kisi-kisi ketkhus menyajikan minuman

KISI-KISI

TES KINERJA UJIAN KENAIKAN KELAS (UKK) 2018/2019

Kelas/Semester                              : IV/2

Bidang Studi                                 : Ketrampilan Khusus 1

Hari/Tanggal                                  : Kamis/ 02  Mei  2019

No.	Kompetensi Dasar	Materi	Indikator	Bentuk Soal	Aspek Penilaian
					Kognitif	Afektif	Psikomotorik
1.	Membuat minuman dan menyajikannya	Membuat minuman	Menyiapkan  peralatan dan bahan yang akan digunakan untuk membuat minuman Membuat minuman dengan langkah yang benar Menyajikan minuman dengan rapi dan bersih Membersihkan peralatan minum yang telah digunakan	Kinerja Kinerja Kinerja Kinerja			P2 P2 P2 P2

Mengetahui Kepala Sekolah Nur Atiningsih, S. Pd. NIK 5506023

Kertosono, 02 Mei 2019 Guru Mata Pelajaran MARIATUL ULFA, S. Pd NIK 5515043

LEMBAGA PENDIDIKAN ISLAM AR RAHMAN KERTOSONO

SEKOLAH DASAR (SD) AR RAHMAN KERTOSONO

Islamic Full Day Education

UJIAN AKHIR SEMESTER II

     TAHUN PELAJARAN 2018/2019

 

                                                                                                         NILAI

                                                                                                      

 

Kompetensi Dasar         : Membuat minuman dan menyajikannya

Indikator                        : Dapat membuat minuman dan menyajikannya sendiri

No	Aspek Penilaian	Rentang Skor			Skor
		1	2	3
1.	Menyiapkan  peralatan dan bahan yang akan digunakan untuk membuat minuman
2.	Membuat minuman dengan langkah yang benar
3.	Menyajikan minuman dengan rapi dan bersih
4.	Membersihkan peralatan minum yang telah digunakan
Total Skor

Pedoman Penilaian :

Nilai Akhir =   S  Skor    x 100 = ______ x 100 = ………………

                        Skor Max                 21  

	Kertosono, 02 Mei 2019 Guru Mata Pelajaran MARIATUL ULFA, S. Pd NIK 5515043

 

LEMBAGA PENDIDIKAN ISLAM AR RAHMAN KERTOSONO

SEKOLAH DASAR (SD) AR RAHMAN KERTOSONO

Islamic Full Day Education

UJIAN AKHIR SEMESTER II

                TAHUN PELAJARAN 2018/2019

 

                                                                                                         NILAI

                                                                                                      

 

Kompetensi Dasar         : Membuat minuman dan menyajikannya

Indikator                        : Dapat membuat minuman dan menyajikannya sendiri

INSTRUMEN UJIAN PRAKTEK KELAS IV

Mata Pelajaran:	Hari/tanggal:	Aspek :	Kompetensi Dasar :
KETHUS	Kamis/ 02  Mei  2019	Ketrampilan	Dapat membuat minuman dan menyajikannya sendiri

A.    Alat dan bahan yang digunakan

1.      Bahan untuk membuat minuman

·         Teh/ kopi/ susu/ sirup

·         Gula

·         Air bersih

·         Hiasan untuk sajian

2.      Alat untuk membuat minuman

·         Gelas

·         Sendok

 

B.     Langkah-langkah penyajian

·         Siapkan alat dan bahan yang digunakan

·         Masukkan Teh/ kopi/ susu/ sirup pada gelas

·         Tambahkan gula jika diperlukan

·         Masukkan air

·         Aduk hingga merata

·         Hiasi sajian hingga terlihat bagus

·         Minuman siap disajikan

PEDOMAN PENSKORAN

KETRAMPILAN KHUSUS

KELAS IV UKK T.P 2018/2019

NO		Kunci/ Kriteria jawaban/ Aspek yang dinilai	Skor
1.	a	Tidak membawa peralatan praktik	1
	b	Membawa peralatan praktik tetapi tidak lengkap	2
	c	Membawa peralatan praktik lengkap	3
2.	a	Membuat minuman dengan langkah-langkah yang salah	1
	b	Membuat minuman sesuai langkah yang benar dengan bantuan guru	2
	c	Membuat minuman dengan langkah yang benar tanpa dibantu guru	3
3.	a	Menyajikan minuman tidak rapi dan kurang bersih	1
	b	Menyajikan minuman dengan rapi tetapi kurang bersih atau sebaliknya	2
	c	Menyajikan minuman dengan rapi dan bersih	3
4.	a	Tidak bersedia membersihkan peralatan yang telah digunakan	1
	b	Membersihkan peralatan yang digunakan tetapi kurang bersih	2
	c	Membersihakan peralatan yang digunakan dengan bersih	3

	Kertosono, 02 Mei 2019 Guru Mata Pelajaran MARIATUL ULFA, S. Pd NIK 5515043